記者4日從此間獲悉,國(guó)家質(zhì)檢總局日前進(jìn)行的一項(xiàng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查結(jié)果表明,國(guó)內(nèi)部分乳飲料企業(yè)為提高產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量,在生產(chǎn)加工中違規(guī)使用價(jià)格低得多的甘氨酸代替奶粉,個(gè)別企業(yè)問(wèn)題嚴(yán)重。
據(jù)介紹,甘氨酸是一嬤匾的精細(xì)化工中間體,為非人體必需氨基酸。根據(jù)GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,甘氨酸允許使用的范圍為調(diào)味料和豆奶,最大使用量是1g/kg,乳飲料企業(yè)添加甘氨酸屬違規(guī)超范圍使用。
據(jù)悉,針對(duì)此次專項(xiàng)監(jiān)督檢查結(jié)果,國(guó)家質(zhì)檢總局已緊急責(zé)成有關(guān)地方質(zhì)監(jiān)部門迅速到涉嫌企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,重點(diǎn)加強(qiáng)生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)的甘氨酸原料使用檢查。同時(shí)責(zé)令涉嫌企業(yè)立即停產(chǎn)整頓,對(duì)已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)銷售的違規(guī)產(chǎn)品,全部要求撤架收回。目前國(guó)家質(zhì)檢總局已發(fā)出緊急通知,要求在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)所有乳飲料生產(chǎn)加工企業(yè)開(kāi)展專熘衛(wèi)恚發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的堅(jiān)決予以查處。
行業(yè)動(dòng)態(tài)
部分乳飲料企業(yè)違規(guī)使用甘氨酸