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    商務(wù)部9日在其政府網(wǎng)站上對(duì)初步確定的“中國(guó)餐飲品牌企業(yè)”10家，“中國(guó)餐飲品牌企業(yè)（提名獎(jiǎng)）”10家；“中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”10名，“中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家（提名獎(jiǎng)）”10名；“中華名廚”10名，“中華名廚（榮譽(yù)獎(jiǎng)）”8名進(jìn)行公示，公示期截止到10月13日。 

    根據(jù)《商務(wù)部辦公廳關(guān)于在中國(guó)餐飲業(yè)開(kāi)展表彰活動(dòng)的通知》要求，各省市商務(wù)主管部門按照有關(guān)條件，積極申報(bào)商務(wù)部2006年度“中國(guó)十大餐飲品牌企業(yè)”、“中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”、“中華名廚”三大獎(jiǎng)項(xiàng)。截至目前，共有21個(gè)餐飲\較為發(fā)達(dá)的省市申報(bào)品牌企業(yè)47家、優(yōu)秀企業(yè)家41名，中華名廚21名，榮譽(yù)中華名廚9名，共計(jì)118項(xiàng)。經(jīng)商務(wù)部組織專家嚴(yán)格評(píng)審，初步確定了公示名單。 

    此次商務(wù)部公示的三大獎(jiǎng)項(xiàng)共有企業(yè)和個(gè)人58個(gè)，涉及所有參加此次申報(bào)的21個(gè)省市。其中\(zhòng)北京、重慶、廣東分獲各類獎(jiǎng)項(xiàng)6項(xiàng)，所獲獎(jiǎng)項(xiàng)超過(guò)3項(xiàng)的還有陜西、四川、浙江、山東、江蘇、遼寧、湖北等省份，基本覆蓋了當(dāng)前餐飲業(yè)發(fā)達(dá)省市。 

    商務(wù)部商業(yè)改革司負(fù)責(zé)人指出，雖然這次評(píng)選結(jié)果能夠代表全國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)，但評(píng)選范圍\不夠廣，政府機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校等各企事業(yè)單位餐飲部門未納入評(píng)選范圍。今后，商務(wù)部將積極拓展申報(bào)途徑，在最大范圍內(nèi)將從事餐飲工作的企業(yè)和個(gè)人納入評(píng)選范圍，以充分代表中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)。（完）