轉(zhuǎn)基因食品越來越多地走進(jìn)普通百姓的生活,但其安全性一直備受質(zhì)疑。7日舉行的中國工程院工程科技論壇之“中國食品安全問題論壇”上,專家指出,目前沒有證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品危害健康。
“轉(zhuǎn)基因食品中的標(biāo)記酪蠣揮兄苯傭拘裕目前也沒有因轉(zhuǎn)基因引起的食物過敏情況發(fā)生。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)學(xué)院院長羅云波教授介紹說,事實(shí)上,與傳統(tǒng)食品相比,轉(zhuǎn)基因食品在微生物毒素、農(nóng)藥殘留等方面更安全。
羅云波說,由于減少了害蟲對玉米籽粒
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