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防“夸大其詞” 月餅須標(biāo)出成分比例
發(fā)布日期:2006-09-01 00:00:00    瀏覽次數(shù):1252    [ | | ]    
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   中秋即將臨近,8月下甸起月餅開始大規(guī)模在超市上柜。由于今年是《月餅強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)》(下稱《標(biāo)準(zhǔn)》)實(shí)施的第一年,今年月餅說明書上首次出現(xiàn)原料成分比例表,且月餅名稱能準(zhǔn)確表示產(chǎn)品的真實(shí)屬性。

    在新世紀(jì)、重百等超市發(fā)現(xiàn),本地的嘉士德、嘉麥?zhǔn)?、渝香園、民生等月餅都在包裝上詳細(xì)標(biāo)示了原料成分比例。月餅名稱不準(zhǔn)含糊

    根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》,目前市場上“掛羊頭賣狗肉”的鮑魚月餅、魚翅月餅等,就不能繼續(xù)招搖上市了。除了標(biāo)明月餅原料成分比例,還將月餅的名稱具體化,