2005年,江西飲料制造業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值38.55億元,占全國總量的1.08%,在中部地區(qū)居第6位;銷售收入30.16億元,實(shí)現(xiàn)利稅總額6.25億元,利潤總額1.74億元,均居中部地區(qū)第5位。在知名企業(yè)戰(zhàn)略擴(kuò)張、區(qū)域分產(chǎn)分銷及江西各地積極招商引資的形勢下杲西飲料制造業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。
“十五”期間,江西省白酒業(yè)靠企業(yè)改制、改善經(jīng)營機(jī)制、提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)走出低谷,效益穩(wěn)步增長。2005年,江西白酒產(chǎn)量為6.62萬噸,占全國白酒總產(chǎn)量的1.89%,四特酒重新回到全國強(qiáng)勢行列(2004年進(jìn)入白酒企業(yè)排序前20位),章貢、臨川、七寶山、李渡、堆花等區(qū)域性強(qiáng)勢品牌,成功改制后得到穩(wěn)步發(fā)展。
2005年江西省啤酒產(chǎn)量為58.96萬噸,占全國啤酒總產(chǎn)量的1.93%。南昌亞啤2005年產(chǎn)量達(dá)17萬噸,藍(lán)京、惠泉、雪津等國內(nèi)知名品牌實(shí)現(xiàn)銷地產(chǎn);雪津已變更成漚西又一外資啤酒企業(yè),藍(lán)帶集團(tuán)也有意在江西建廠,江西的啤酒市場競爭將更為激烈,面對激烈競爭,不少企業(yè)“十一五”仍將繼續(xù)技改,以增加產(chǎn)能及提升檔次。
2005年江西軟飲料總產(chǎn)量為19.18萬噸,占全國總產(chǎn)量的1.16%,產(chǎn)量分省排序居第19位,挪康厙居第4位。知名品牌娃哈哈、統(tǒng)一、匯源等紛紛在江西布點(diǎn)生產(chǎn),其中南昌娃哈哈公司2005年利潤達(dá)6310萬元,本土企業(yè)潤田公司近幾年快速發(fā)展,目前產(chǎn)值超10億元,在全國軟飲料企業(yè)排序可居20位左右。軟飲料制造業(yè)已成為江西省食品工業(yè)中產(chǎn)業(yè)集中度最高的行業(yè)。(喻干輝)