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由陜西省出入境檢驗(yàn)檢疫局組織人員翻譯的《果汁類和果肉飲料類通用標(biāo)準(zhǔn)》，歷經(jīng)一年時(shí)間，日前已基本完成，近期將報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局審核。
新標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)際糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織食品法典委員會(huì)公布實(shí)施，涵蓋了范圍、實(shí)質(zhì)成分和質(zhì)量因素、食品添加劑、標(biāo)簽、污染物等共10部分內(nèi)容。
不僅統(tǒng)一了所有果汁和果肉飲料類的CODEX標(biāo)準(zhǔn),還規(guī)范了項(xiàng)目和分析方法等步驟。
近年來，果汁飲料已成為我省重點(diǎn)出口食品之一,“十五”期間，我省果汁出口量年遞增65.2％，年創(chuàng)匯遞增113％,成為我省經(jīng)