時(shí)間:2005年11月21日10:01:35
國家標(biāo)準(zhǔn)化管委會(huì)近期會(huì)同中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)對(duì)果凍行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB1432-2001進(jìn)行修訂,新標(biāo)準(zhǔn)預(yù)計(jì)年內(nèi)出臺(tái)。中國名牌企業(yè)蠟筆小新公司三次參加了“果凍國家標(biāo)準(zhǔn)”研討和起草工作。
據(jù)了解,蠟筆小新公司組織進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化工作相關(guān)資料的收集,對(duì)果凍標(biāo)簽警示語、凝膠強(qiáng)度、形狀和尺寸等方面做出了相應(yīng)的嚴(yán)格規(guī)定,把生產(chǎn)安全食品作為首要目標(biāo),并在幾年前就針對(duì)果凍的安全性進(jìn)行配方改良,向安全性高的大杯營養(yǎng)型果凍發(fā)展。
目前果凍的品種很多,但富有個(gè)性并把安全作為第一設(shè)計(jì)和生產(chǎn)要素的不多?;诖耍灩P小新公司推出了極富時(shí)尚個(gè)性的休閑食品“異度果吧果點(diǎn)”,這種時(shí)尚果點(diǎn)不僅加入了時(shí)尚個(gè)性及其他的流行設(shè)計(jì)元素,更重要的是充分體現(xiàn)了安全食用要素,形狀似大橄欖不易一口吞食,且B加了新鮮果汁和蛋白質(zhì)、水果纖維、鈣、維生素等,一上市就以其安全性高、風(fēng)味獨(dú)特、外形可愛而贏得了市場(chǎng)青睞。
蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司總經(jīng)理鄭育雙表示,果凍作為糖果產(chǎn)業(yè)中的細(xì)分產(chǎn)品自上世紀(jì)后期進(jìn)入中國市場(chǎng)以來,其豐富的口味和特殊的口感很快受到大眾特別是青少年喜愛,在我國已成為年產(chǎn)值50億元至75億元規(guī)模的新興產(chǎn)業(yè),我國已是世界上最大的果凍生產(chǎn)和銷售國。