“這對云南奶業(yè)絕對是利好消息?!惫?jié)前,一個學習剛剛下發(fā)的《關于加強液態(tài)奶生產經營管理的通知》的會議上,云南奶業(yè)分會的理事們對此的看法高度一致:我國奶業(yè)復原乳被規(guī)范是云南奶業(yè)向省外市場發(fā)展的一次良機。
市場空隙閃現(xiàn)
此次《通知首次明確規(guī)定,生產加工企業(yè)凡在液態(tài)奶生產加工過程中使用復原乳的,必須在產品正式投產前如實向當地質量技術監(jiān)督部門備案。同時,為便于消費者作出購買選擇,凡在滅菌乳、酸牛乳等產品生產加工過程中使用復原乳的,不論數量多少,自2005年10月15日起,生產企業(yè)必須在其產品
行業(yè)動態(tài)